カツオのタタキ丼

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2008年04月22日

カツオのタタキ丼

3c218308.jpg今日は、早く帰れたのでスーパーに買い物に行って来ました。

カツオのタタキが、安く売っていたので、残っていた山芋と合わせて<カツオのタタキとろろ丼>を作ってみました!
ついでに安かった<ニンニク>もスライスしていれたので、<カツオのタタキニンニク・・・・>いやもういいか(笑)

ニンニクちょっと入れ過ぎたのですが、よいアクセントになってなかなか美味しかったですわ!

あと、そばは99ショップで買ったものですが、ちゃんゆでた後、水でしめたらうまくなりましたo(^-^)o

今日は、ドラマ<おせん>を見ました。
料理もので<蒼井 優>が主演ということもあり(?)
楽しみにしていました☆

ドラマで使っていた調理方法はホントにあるのか?(あるんだろうなぁ。)
と思いましたが、時間をかけて食べる人のことを思って作る料理というのは、ドラマ製作側の思うツボかもしれないけど「いいなぁ!」と思いましたね。

ついでに言うと、割烹着姿で「おいしくなぁれ!」と唱えながら料理を作る<蒼井 優>はかわいかったね!(これも思うツボか?笑)
スピードが要求される現代で何時間も食事に時間をかけていられないこともあるのだけど、だからこそ長い時間をかけて食事してみるのもたまにはおもしろいかもしれんなぁと思いましたね。
スロースタイルいいねぇo(^-^)o



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